To refuse a hearing to an opinion, because one is sure that it is false, is to assume that one's own certainty is the same thing as absolute certainty. All silencing of discussion is an assumption of infallibility.
- John Stuart Mill -

None shall be one's slave, none shall be one's master; everyone shall have the same rights, same priviledges, same justice.

- Antti Chydenius -

Any sufficiently sophisticated human thought is impossible to distinguish from artificial intelligence.

- The Ironmistress -

Monday, October 11, 2010

Olutta kuutamourakointina

Belgiassa on alettu panemaan kuutamo-olutta. Täydenkuun aikaan pannusta oluesta tulee aivan erityisen hyvää.

Ei, kyse ei ole astrologiasta, vaan kaikesta päätellen Saccaromyces cerevisiae - pintahiivaoluesta siis on kyse - oikein innostuu täydestäkuusta.

Miksi näin tapahtuu on mysteerio, mutta ilmiö on todellinen. Ruukinmatruunan veikkaus on, että ilmeisesti kyse on vuoroveteen rinnastettavasta ilmiöstä.

Selityksiä otetaan vastaan - ja täytyykin kokeilla tuota samaa oman jouluoluen kanssa!

10 comments:

lahtari said...

Tuskin ne olutsammiot ovat niin isoja, että vuorovesi tuntuisi niissä. Jos hiiva jotenkin muuten tietää kuunvaiheen, se on melkoisen paha isku ekvivalenssiperiaatteelle.

Ötöpesän jengi said...

Ötöpesässä hämmästeltiin myös tuota samaa. Onko kyseessä silkka höpsismi vai mikä? Vaikka höpsismiä olisikin, niin ainakin se on hauskannerokas markkinointikikka. Onhan sitä myös kuultu väitettävän, että kermavaahdon teko ei onnistuisi ukkosella.

Toisaalta skepsikseen kuuluu ennen kaikkea huumori, avomielisyys ja utelias asenne. Ei kun kokeilemaan! Tutkimallahan sitä saadaan asioita selville. Toivottavasti saamme kuulla raporttia asiasta oluen valmistuttua.

Tomi said...

Kyseessä on varmaan siitä, että joku pässi samaistaa satunnaisen korrelaation kausaliteettiin.
Tästä on kyse monasti ns. kansanviisauksissa.

Ironmistress said...

Tomi, ilmiö on todellinen. Kyse ei siis ole satunnaisesta korrelaatiosta. Nyt on enää kysymys, että mistä se johtuu?

Japanissa muuten on havaittu täsmälleen sama asia.

Tomi said...

Tuntuu mahdottomalta ajatella, että hiivasieni olutsammiossa kykenisi havaitsemaan kuun vaiheet.

Ironmistress said...

Niin tuntuu! Jokin biologinen kello...?

mystikko said...

laitahan RM se sinun oluenteko-ohjeesi näytille, kun tulipa mielihalu itsekin laittaa jouluoltta paneutumaan...

sitten ot kysymys:
kun näppäät sitä luuttusi kieltä niin montako ylä-sävelkertaa pystyt kuulemaan yhdestä kielestä?
enkä nyt tarkoita että osaat matemaattisesti laskea montako "kuulet" vaan montako oikeasti korvasi kykenee erottamaan..
itse kun opettelin ylä-säveliä kuuntelemaan luonnollisen sävelasteikon musiikista(monen kk projekti) niin kävi niin ikävästi että lähes kaikki klassinen musiikki kuulostaa nykyään epävireiseltä. usko tai älä.

Ötöpesän jengi said...

Biologinen kello!

Valaisisiko hiivojen evoluutio mysteeriä? Joskus kauan sitten lämpimän alkumeren rannalla vuorovesilätäkössä asusti pikku hiivasolu nimeltään Hilda...

Voisiko näin olla? Olisiko näille hildoille ollut aikoinaan eduksi kiihdyttää toisinaan aineenvaihduntaansa noissa pienten lätäkköjen järjestelmissä? Ja jos olisi, niin milloin? Millaisia ympäristöjä nämä lätäköt olivat? Nämä pikku hildojen kodit..

Ironmistress said...

Tuosta kermavaahtojutusta Valiolta tällainen vastaus.

Ukonilmallahan on hyvin kostea ja painostava sää, ja ilmanpaine on alhainen. On todennäköistä, että se vaikuttaa kerman reologiaan - kermavaahtohan on reopektinen aine.

Ötöpesän jengi said...

Tällaista kiinnostavaa löytyi:

http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2671296/

Ehkäpä pakon sanelema juttu?